Beschrijving
Dinsdag 24 december om 18u30
Cavabubbels ~ Chouffe van het vat ~ Lazy red cheeks 0%
Parelcouscous ~ gerookte eend ~ ras el hanout
***
Zalmtartaar ~ Sint-Jacobsvrucht
“ met een Oosters tintje “
***
Rode mul ~ polenta ~ koekje van scampi van krab ~
kreeftensaus ~ krokante prei
***
Verfrissend tussendoortje
Glühwein ~ gedroogde appelsien
***
Hertfilet
Savooipuree ~ wortel ~ witlof ~ pompoen ~ kroketjes
Sausje van veenbessen
***
Dessertbuffet met koffie
Volwassenen: 99,00euro all-in tot en met de koffie
Indien omwille van tekorten op de markt bepaalde ingrediënten niet beschikbaar
zijn zal een passend alternatief worden gezocht.
Bij activiteiten waaraan geen dansfeest is gekoppeld wordt een voorschot van 10euro per volwassene en 5euro per kind gevraagd via de webshop. De eindafrekening is de dag zelf na het diner cash of bancontact (geen visa of mastercard)
*Onze inbegrepen dranken ALL-IN omvatten:
Aperitief zoals vermeld, witte, rode en rosé huiswijn, frisdranken, vat- en flesbieren, koffie of thee.
Alcoholvrije wijnen en schuimwijnen vragen aan onze obers
Sterke dranken, cocktails en speciale koffiebereidingen zijn NIET inbegrepen en niet verkrijgbaar binnen een ALL-IN-in formule.
No-show
No-show: Voor verminderingen van het aantal personen op de dag van de activiteit zelf wordt enkel een compensatie van het drankenforfait voorzien. Het menugedeelte wordt volledig verrekend en/of niet terugbetaald.
Speciale voedingseisen
Onze koks bereiden met veel zorg en toewijding deze menu’s. Heeft u last van bepaalde voedselallergieën. Bent u eerder viseter, vegetariër of veganist? Laat het ons op voorhand weten we zoeken een passende oplossing! Aanpassingen de dag zelf worden supplementair verrekend aan 18euro per gerecht. Vraag dit dus zeker ook na bij uw gasten!
