Beschrijving
Afhaalmenu 3: Kleine eter vismenu 46euro pp
Dit menu bestaat uit 2 visvoorgerechten en een dessert. Ideaal voor de kleine eter.
Zalmtartaar ~ Sint-Jacobsvrucht “ met een Oosters tintje “ (koud)
Rode mul ~ polenta ~ koekje van scampi van krab ~ kreeftensaus ~ krokante prei (warm)
Biscuit van framboos ~ mousse van champagne ~ aardbei ~ bergamot ~ witte chocolade
Afhalen in De Waterhoek op:
- 25/12 tussen 10u-11u
